Noin 10-12 kpl (maidoton)
2 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 tl sokeria
1 muna
3 ½ dl kaurajuomaa
(tai riisijuomaa tai vettä tai vishyvettä)
2 rkl öljyä
Extraa:
1 hunajameloni siivutettuna
fariinisokeria
-------------------------
1. Sekoita kulhossa kuivat aineet
2. Sekoita toisessa kulhossa muna, kaurajuoma ja öljy.Kaada muna-kaurajuomaseos kuivien aineiden joukkoon tehokkaasti sekoittaen. Vatkaa taikina tasaiseksi.
3. Annostele kuumennettuun, hyväpintaiseen teflonpannuun. Käytä paistamiseen hieman öljyä. Kun pinta kuplii asettele pinnalle muutama melonisiivu ja fariinisokeria. Käännä pannukakku ja paista toinen puoli.
Kiitos reseptistä, tämä on ihan loistava, vesipohjaisena tulee helposti todella hyviä pannareita. Ollaan tehty monena sunnuntaiaamuna:). Mustikkahilloa vain päälle:)
VastaaPoista