5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta(esim. Van Houten)
150 g sulatettua voita
2 dl maustamatonta jogurttia tai kermaviiliä
4 patukkaa pätkistä
3 munaa
* Sekoita kuivat aineet keskenään.
* Sulata voi kattilassa ja lisää paloitellut pätkikset sekaan. Kun pätkikset ovat sulaneet ja seos hieman jäähtynyt, lisää vielä jogurtti ja munat. Sekoita lopuksi tämä seos kuiviin aineksiin.
Sekoita hyvin.
* Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175¤ , noin 45 min.
*Tai annostele taikina muffinivuokiin ja paista 175¤, noin 10-15 min.
Kuorrutus:
170 g suklaata
100 g voita
* Sulata aineet varovasti liedellä ja valuta jäähtyneen kakun päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti