Tämä sitruunapiirakka on todella nopea tehdä, jos vaikka saat yllätysvieraita eikä kaapista löydy mitään kahville kaveriksi. Pohjan tekoon menee muutama minuutti kunhan voi ei ole ihan kovaa. Piirakka paistuu noin puolessa tunnissa, sillä aikaa kun pidät seuraa vieraillesi.pohja:
150 g voita
1 dl sokeria,
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
Jos kaapissasi on sitruuna aromia, voit laittaa taikinaan noin 3-5 tippaa antamaan lisämakua piirakalle. Namia.
Tarvitset pyöreän voidellun piirakkavuoan.
Nypi kaikki ainekset tasaiseksi massaksi, levitä se vuokaan. Osa reunoille.
Täyte:
1 prk sitruunan makuista maitorahkaa
1 muna
sokeria maun mukaan
Levitä seos taikinan päälle. Paista 200¤C noin puoli tuntia.
_________________________________________
Tai täytteeksi voi laittaa:
marjoja tai hedelmiä
1 prk kermaviiliä
1 muna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti